Szeretettel köszöntelek a Ajándékozás közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Kertész Anita
Ajándékozás vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Ajándékozás közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Kertész Anita
Ajándékozás vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Ajándékozás közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Kertész Anita
Ajándékozás vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Ajándékozás közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Kertész Anita
Ajándékozás vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
A pezsgő szorosan összefüggésben áll a borral, hiszen maga a bor válig pezsgővé. Ez a másodlagos erjesztés után következik be, a bor saját palackjában történő erjesztése által. Az alapborokat élesztővel és cukorral vegyítik, ezzel érik el a szénsavas hatást.
A szénsavas bor egyébként régóra ismert a franciaországi Champagne tartományban. Az ottani hűvös éghajlatnak köszönhetően az erjedés gyakran csak a szüret utáni tavaszon következett be. Az így keletkezett szénsavas borok akkoriban selejtnek számítottak.
Maga a pezsgő készítése csak a parafadugó feltalálása után születhetett meg. Erjedésben lévő bort töltöttek a palackba, és az erjedés befejeztéig termelődő szén-dioxid a palackban maradt.
Magyarországon a Törley családnak köszönhetjük, hogy megismerhettük az italok királyát. A budafoki Törley pince 1882 óta foglalkozik a pezsgőgyártással, üzemük a mai napig működik.
A francia borok a mai napig nagyon híresek. A náluk készült pezsgők egytől-egyig a Champagne vidékéről származó szőlőfajtákból készülnek. Hosszú ideig való érlelésük és szakszerű házasításuk által ilyen különlegesek. Egyébként a Magyarországról származó pezsgők is a pezsgőgyártás élvonalába tartoznak.
A pezsgő nagyon jó ajánték lehet szülinapra vagy bármilyen ünnepre, esetleg vendégségbe a házigazdáknak. Hölgyeknek kitűnő választás lehet a világhírű francia rozé pezsgő, a Comtes de Champagne Rose Brut Taittinger. Ez már magában nagyszerű ajándék, de mellé egy szép virág vagy egy csoki csak emel a különlegességen. Férfiaknak a Champagne Brut Réserve Taittinger is kitűnő választás lehet, ami egy rendkívül finom minőségi fehér pezsgő.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
Koccintás az Újévre